Выпечка

Классика узбекского застолья – лепешка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре, смазывается молоком и украшается кунжутом. Состав теста - мука пшеничная, соль, дрожжи, растительное масло.270ккал/100гр.

Пирог из тонкого пресного теста с начинкой из заправленной ароматными специями баранины, сладкого перца и репчатого лука.277ккал/100гр.

Классический пирог из тонкого пресного теста с новой, необычной начинкой из тыквы.318ккал/100гр.

Традиционная узбекская закуска, приготовленная из теста по старинным рецептам, с начинкой из мелко рубленной баранины, курдюка с добавлением лука и специй - черный перец, соль, зира. Готовая самса посыпается черным кунжутом.405 ккал/100 гр.

Хрустящий, румяный чебурек с сочным фаршем из рубленой баранины, с добавлением ароматной кинзы, бульона из баранины, соли и перца.636ккал/100гр.

Сочные, хрустящие чебуреки из рубленого мяса курицы с ароматными специями - репчатый лук, соль, перец черный и белый.365ккал/100гр. В порции 2шт.

Хрустящий, румяный чебурек с сочным фаршем из рубленой телятины, с добавлением соли и перца.636ккал/100гр.

Пирог из тонкого пресного теста с начинкой из сыра, помидора и кинзы.314ккал/100гр.

Лепёшка из тонкого теста, приготовленная на горячей поверхности без добавления масла. Начинка из сыра сулугуни, помидоров и зелени - щавель, шпинат, петрушка, кинза, лук зеленый, салат китайский .223ккал/100гр.

Лепёшка с золотистой корочкой из тонкого теста, с начинкой из сыра сулугуни и помидоров.233ккал/100гр.

Пирожки из песочного теста с телятиной. В порции 2шт. 273ккал/100гр.

Грузинский пирог с начинкой из смеси сыров.280 ккал/100гр.

Воздушный хлеб из слоенного теста, приготовленный по старинному индийскому рецепту.169ккал/1шт.