Салаты

Нежная мякоть телятины, обжаренная с шампиньонами, вешенками, со спаржей, листьями кинзы, зеленым луком и кресс-салатом. Украшается зернами граната и мини миксом.217ккал/100гр.

Телятина с грибами в соевом соусе

Классика узбекского застолья – лепешка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре, смазывается молоком и украшается кунжутом. Состав теста - мука пшеничная, соль, дрожжи, растительное масло.270ккал/100гр.

Лепёшка из тандыра

Пирог из тонкого пресного теста с лёгкой начинкой из тушёных овощей с грибами.414ккал/100гр.

Пичча нон с овощами и грибами

Узбекский салат из нежной телятины в томатно-соевом соусе с перьями зелёного лука, огурцами, стручковым перцем и ароматной кинзой. 92ккал/100гр.

Узбекский салат из нежной телятины с овощами

Рекомендуем к этому блюду