Дорогие гости!
В период Великого поста, когда сердце смягчается, а ум просветляется, мы рады представить вам постное меню, созданное с любовью и сочетающее в себе многообразие цвета и вкуса.
Наш бренд-шеф Сергей Сущенко, известный своим новаторским подходом к созданию рецептов, в этом меню смог соединить традиционные рецепты разных кухонь мира на постный лад.
При создании меню, вдохновившись русской традицией обработки дерева, было использовано творчество Дмитрия Чекучинова. Мастер создаёт игрушки, интерьерные скульптуры и мебель. Работая на стыке современности и традиций, автор соблюдает принцип цельного, архаичного образа, характерного народному искусству и дизайну.
постное меню