Шашлык и Люля-кебаб

Из розовых томатов, огурцов, сладкого перца, редиса, красного лука и кинзы. Заправляется деревенским маслом

Салат из свежих овощей с маслом растительным

Острая и ароматная. Готовится из молодого стручкового перца, сладкого болгарского перца, помидоров, чеснока и пряных трав.

Аджика

Сацебели - острый грузинский соус из помидоров.

Сацебели

Классика узбекского застолья – лепешка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре, смазывается молоком и украшается кунжутом. Состав теста - мука пшеничная, соль, дрожжи, растительное масло.

Лепёшка из тандыра

Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше.

Шашлык из телятины

Recommended products