Мясо

В томатно-соевом соусе с перьями зелёного лука, огурцами, острым перцем и ароматной кинзой

Узбекский салат из нежной телятины с овощами

Подаётся с перепелиными яйцами, зеленью и сметаной.

Щавелевый суп с телятиной

Ремесленная лепёшка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре. Смазывается молоком и украшается кунжутом.

Лепёшка из тандыра

Вырезка из говядины, обжаренная с луком и тушенная в сливочном соусе. С картофельным пюре и солёными огурчиками. НА ЛЕТНИЙ ПЕРИОД ПЮРЕ ДОСТАВЛЯЕТСЯ ОХЛАЖДЕННЫМ.

Бефстроганов из телятины с картофельным пюре

Recommended products